Ontdek onze producten
Quinta do Pinhô – een verhaal van wijn en olijfolie
Al tien jaar produceren wij extra vierge olijfolie van verschillende olijfsoorten — Galega, Picual, Madural, Cobrançosa en Verdial. Sinds 2023 produceren wij onze eerste witte en roséwijnen. Onze druiven, Pinot Noir en Chardonnay, gedijen op granietbodems op hoogtes tussen 600 en 700 meter.
Omdat dit avontuur bovenal een familieverhaal is, dragen onze wijnen de namen van onze kinderen : “Capucine & Henry.”
En zoals elk mooi verhaal een vleugje sprankeling verdient… is er momenteel ook een mousserende wijn in de maak…
Olijfolie
Biologische extra vierge olijfolie
Deze olijfolie is gemaakt van onze eigen olijven — Galega, Picual, Madural, Cobrançosa en Verdial — en garandeert de authentieke smaak van de regio en een uitstekende kwaliteit, met een opmerkelijk lage zuurgraad van slechts 0,2%.
Prijzen:
3L: 60€ | 75cl: 20€ | 25cl: 10€ | 10cl: 5€
Wijnen
Witte wijn: Capucine & Henry 2024
Gemaakt uitsluitend van zorgvuldig geselecteerde Chardonnay-druiven, verleidt deze wijn met zijn heldere, licht citroengele kleur. In de neus onthult hij delicate aroma’s van vlierbloesem en witte perzikpit. In de mond zorgt een levendige zuurgraad voor frisheid en lichtheid, wat resulteert in een harmonieuze en aangename wijn — perfect als aperitief of om gezellige momenten te begeleiden.
100% Chardonnay | 13% vol. | 75 cl | DOP Távora-Varosa | 12€
Rosé: Capucine & Henry 2024
Een wijn gemaakt uitsluitend van zorgvuldig geselecteerde Pinot Noir-druiven. De kleur vertoont een zeer bleke zalmtint, licht koperachtig en helder. In de neus is hij zacht en verfijnd, met subtiel geparfumeerde toetsen. In de mond biedt hij een aangename intensiteit, gekenmerkt door florale en zomerse nuances. Perfect om van te genieten op een zomerse dag bij het zwembad.
100% Pinot Noir | 14% vol. | 75 cl | DOP Távora-Varosa | 10€
Contact: [email protected]
