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Quinta do Pinhô – Una historia de vino y aceite de oliva
Desde hace diez años, producimos aceite de oliva virgen extra a partir de varias variedades de aceituna — Galega, Picual, Madural, Cobrançosa y Verdial. Desde 2023, elaboramos nuestros primeros vinos blancos y rosados. Nuestras uvas, Pinot Noir y Chardonnay, prosperan en suelos graníticos a altitudes entre 600 y 700 metros.
Porque esta aventura es, ante todo, una aventura familiar, nuestros vinos llevan los nombres de nuestros hijos: “Capucine & Henry.”
Y como toda hermosa historia merece un toque de brillo… actualmente estamos elaborando un vino espumoso…
Aceite de oliva
Aceite de oliva virgen extra ecológico
Este aceite de oliva se elabora con nuestras propias aceitunas — Galega, Picual, Madural, Cobrançosa y Verdial — garantizando el sabor auténtico de la región y una excelente calidad, con una acidez notablemente baja de tan solo 0,2%.
Precios:
3L: 60€ | 75cl: 20€ | 25cl: 10€ | 10cl: 5€
Vinos
Vino blanco: Capucine & Henry 2024
Elaborado exclusivamente a partir de uvas Chardonnay cuidadosamente seleccionadas, este vino seduce por su brillante color amarillo limón pálido. En nariz revela delicados aromas de flor de saúco y hueso de melocotón blanco En boca, una acidez viva aporta frescura y ligereza, dando lugar a un vino armonioso y agradable — perfecto como aperitivo o para acompañar momentos de convivencia.
100% Chardonnay | 13% vol. | 75 cl | DOP Távora-Varosa | 12€
Rosé: Capucine & Henry 2024
Un vino elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir cuidadosamente seleccionadas.
Su color presenta un tono salmón muy pálido, ligeramente cobrizo y brillante. En nariz es suave y delicado, con notas sutilmente perfumadas. En boca ofrece una agradable intensidad, marcada por matices florales y veraniegos. Perfecto para disfrutar en un día de verano junto a la piscina.
100% Pinot Noir | 14% vol. | 75 cl | DOP Távora-Varosa | 10€
Contacto: [email protected]
